Artykuł 5.
autor wpisu: admin data: 27 Apr., 2009, kategoria: Uncategorized
Pasteryzacja mleka polega na ogrzaniu mleka do 85°C przez 2—5 min; ginie wówczas większość drobnoustrojów chorobotwórczych. Niemowlętom nie należy podawać surowego mleka. Pełne mleko krowie można podawać niemowlętom dopiero od 7 miesiąca życia, a do tego czasu rozcieńczone wodą w stosunku: 2 części mleka i 1 część wody z dodatkiem cukru oraz V2 łyżeczki [...]
Artykuł 4.
autor wpisu: admin data: 27 Apr., 2009, kategoria: Uncategorized
Najczęściej przygotowuje się następujące mieszanki:
Mieszanka II — 3 łyżeczki płaskie mleka w proszku + łyżeczka cukru rozpuszczone w 100 ml wody. Taką mieszankę podaje się młodszym niemowlętom. Mieszanka III — 4—5 łyżeczek mleka w proszku + 1 łyżeczka cukru na 100 ml wody. Taką mieszankę podaje się starszym niemowlętom.
Do mieszanki II dodaje się 2 [...]
Artykuł 3.
autor wpisu: admin data: 27 Apr., 2009, kategoria: Uncategorized
Przygotowywanie mieszanek mlecznych wymaga szczególnej higieny, dlatego ręce zawsze muszą być czyste, a także odzież, należy używać osobnych naczyń, łyżeczek itp. Butelka po zjedzeniu mieszanki mlecznej przez niemowlę musi być dokładnie wymyta. Smoczki powinny być co najmniej raz na dzień wygotowane i przechowywane w wyparzonym słoiku z wieczkiem. Nie należy oblizywać smoczka, ani dotykać [...]
Artykuł 2.
autor wpisu: admin data: 27 Apr., 2009, kategoria: Uncategorized
Wartość energetyczna 100 ml mleka wynosi 297 kJ (71 kcal). Bebiko 2R — mieszanka mleczna z ryżem. Bebiko 2GR—mieszanka mleczna z ryżem i kaszą gryczaną. Obydwa rodzaje mleka częściowo modyfikowane, witaminizowane, przeznaczone do żywienia niemowląt po 3 miesiącu życia.
Mleko w proszku musi być świeże, z odpowiednią datą ważności, jałowe (bez zanieczyszczeń chemicznych i bakteriologicznych). [...]
Artykuł 1.
autor wpisu: admin data: 27 Apr., 2009, kategoria: Uncategorized
W Polsce produkowane są następujące mieszanki humanizowane lub częściowo humanizowane:
Laktowit O — krowie mleko w proszku modyfikowane, zawiera witaminy: A, B,, D3, E i C. Wartość energetyczna 100 ml mleka wynosi 297 kJ (71 kcal). Przystosowane jest do żywienia noworodków i niemowląt w pierwszym kwartale życia. Laktowit OF — jest to Laktowit O z [...]